ご近所さんから採りたてのブルーベリーを頂きました。
そのまま食べてもいいんですけど せっかくなので
レアチーズケーキを作ってみました(´▽｀)
プリッとした食感がたまりません～♪
美容と健康にもとってもいいんですよね。
ブルーベリーの青い色素は
アントシアニンといって
目の疲労をやわらげ、視力向上にも効果があります。
ブルーベリーの抗酸化作用は老化を遅らせ
若返りの効能もあると報告されていますので
積極的に食べたい果物です(*´∇｀*)
たくさん食べたから 翌日には若返ってるかも～（笑）
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